Vita Frun logotyp

Menyn

Hela menyn, med priser och allergimärkning

Köket är öppet till en timme före stängning och byter ut delar av menyn efter säsong. Säg till om allergier så löser vi det.

Mat

Förrätter

Bra att dela på om ni är fler.

  • Toast skagen

    165 kr

    Handskalade räkor, dill, rom och brynt smör på surdeg.

    • Skaldjur
    • Gluten
    • Ägg
    • Laktos

  • Rökt sik från Bohuslän

    149 kr

    Pepparrotskräm, inlagd gurka och knäcke.

    • Fisk
    • Gluten
    • Laktos

  • Vitlöksfräst svamp på bränt bröd

    139 kr

    Säsongens svamp, timjan, västerbottenost. Vegetarisk.

    • Gluten
    • Laktos

  • Oxtartar

    190 kr

    Handskuren oxfilé, senapsemulsion, picklad lök, potatischips.

    • Ägg
    • Senap

Varmrätter

Husets vanligaste beställningar. Alla serveras med tillbehör.

  • Vita Fruns burgare

    269 kr

    180 g nötfärs, lagrad ost, picklad lök, husets dressing, pommes.

    • Gluten
    • Laktos
    • Ägg
    • Senap

  • Fish & chips

    269 kr

    Öl­frityrad torsk, remoulad, citron, tjocka pommes.

    • Fisk
    • Gluten
    • Ägg

  • Kycklinglårfilé med citron och timjan

    275 kr

    Rostad potatis, gräddsås och inlagd gurka.

    • Laktos

  • Rotselleristek

    269 kr

    Bakad rotselleri, linser, örtolja och rostade hasselnötter. Vegansk.

    • Nötter

  • Pasta med långkokt högrev

    279 kr

    Tagliatelle, rotfrukter, parmesan.

    • Gluten
    • Laktos
    • Ägg

  • Oxfilé med bearnaise

    360 kr

    200 g oxfilé, klyftpotatis, säsongens grönsaker.

    • Laktos
    • Ägg

Efterrätter

  • Chokladtryffel med havssalt

    119 kr

    Vispad grädde och kaffekaramell.

    • Laktos
    • Ägg

  • Ostbricka

    145 kr

    Tre svenska ostar, kex, marmelad.

    • Laktos
    • Gluten
    • Nötter

Dryck

Öl på fat

  • Husets lager 40 cl

    79 kr

    Ljus och torr. Vår mest sålda.

    • Gluten

  • Pale ale 40 cl

    89 kr

    Humlig, medelfyllig, svenskbryggd.

    • Gluten

  • Veckans gästkran 40 cl

    89 kr

    Fråga i baren vad som står på just nu.

    • Gluten

  • Mörk stout 40 cl

    89 kr

    Rostad, len, låg kolsyra.

    • Gluten

Öl på flaska

  • Pilsner 33 cl

    75 kr

    Klassisk, kall, enkel.

    • Gluten

  • Veteöl 50 cl

    95 kr

    Fruktig och mjuk.

    • Gluten

  • IPA 33 cl

    89 kr

    Beskt och citrusdoftande.

    • Gluten

Vin

Alla viner serveras även som glas om inget annat anges.

  • Husets vita, glas 15 cl

    105 kr

    Torrt, citrus och grönt äpple.

    • Sulfiter

  • Husets röda, glas 15 cl

    105 kr

    Medelfylligt, mörka bär, mjuka tanniner.

    • Sulfiter

  • Mousserande, glas 12 cl

    115 kr

    Torrt och friskt.

    • Sulfiter

  • Rödvin, flaska

    495 kr

    Se vinlistan i lokalen för hela urvalet.

    • Sulfiter

Cocktails

  • Vita Frun

    165 kr

    Husets signatur: gin, fläder, citron och en dimma av absint.

  • Negroni

    155 kr

    Gin, röd vermouth, bitter.

  • Espresso martini

    165 kr

    Vodka, kaffelikör, färsk espresso.

  • Gin & tonic

    145 kr

    Välj gin i baren, vi föreslår tonic.

Alkoholfritt

  • Alkoholfri lager 33 cl

    65 kr

    Kall och humlig.

    • Gluten

  • Alkoholfri bubbel, glas

    79 kr

    Torrt och friskt alternativ till mousserande.

  • Husets alkoholfria drink

    95 kr

    Fläder, lime, örter och sodavatten.

  • Kaffe eller te

    39 kr

    Påtår ingår på kaffet.